餐盒牛皮紙是一種常見的食品包裝材料,具有環(huán)保、耐油、耐水、可降解等特點(diǎn),廣泛用于外賣、快餐、烘焙等場景。
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那么,在選購餐盒牛皮紙時(shí)需要注意哪些要點(diǎn)?
資質(zhì)與認(rèn)證
確保供應(yīng)商具備食品級生產(chǎn)資質(zhì)(如 SC 認(rèn)證)產(chǎn)品符合 GB 4806.8《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》。
環(huán)保認(rèn)證:如 FSC 認(rèn)證(原料可持續(xù))、ISO 14001(環(huán)境管理體系)等。
性能參數(shù)
克重:常用范圍 80-300g/m2,克重越高,紙張?jiān)胶駥?shí)、承重性越強(qiáng)(如 250g/m2 適合裝重物,120g/m2 適合輕食)。
耐破度與挺度:耐破度高不易破損,挺度好的餐盒不易變形,影響用戶體驗(yàn)。
防油防水等級:淋膜層厚度均勻,通過食用油滲透測試(如 4 小時(shí)內(nèi)無滲油)。
印刷與設(shè)計(jì)
油墨需為食品級水性油墨,避免溶劑型油墨遷移污染食物。
設(shè)計(jì)需符合使用場景,如方形餐盒適合堆疊,圓形餐盒適合裝湯。
成本與供貨穩(wěn)定性
對比不同供應(yīng)商的價(jià)格,注意批量采購折扣。
確認(rèn)供貨周期,避免因庫存不足影響經(jīng)營。