食品牛皮紙生產(chǎn)完成后,正確的存放技巧對(duì)于保證其質(zhì)量和性能至關(guān)重要,以下是一些存放要點(diǎn):
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環(huán)境要求
干燥:應(yīng)存放在干燥的環(huán)境中,濕度保持在 40%-60% 為宜。濕度太高容易使紙張吸收水分,導(dǎo)致強(qiáng)度下降、發(fā)霉或滋生細(xì)菌;濕度過低則可能使紙張變脆,影響其柔韌性。
通風(fēng):倉庫要保持良好的通風(fēng),以降低室內(nèi)的濕度和溫度,避免異味積聚。但要避免直接的風(fēng)吹,防止紙張因風(fēng)的作用產(chǎn)生磨損或撕裂。
溫度適宜:溫度最好控制在 15℃-25℃。溫度過高會(huì)加速紙張的老化和脆化,過低則可能使紙張變得僵硬,影響其使用性能。
堆放方式
平整堆放:將食品牛皮紙整齊、平整地堆放在托盤或貨架上,避免紙張卷曲或變形。如果是卷筒紙,要確保卷筒擺放整齊,防止?jié)L動(dòng)和擠壓。
分類堆放:根據(jù)牛皮紙的規(guī)格、型號(hào)、用途等進(jìn)行分類存放,便于管理和查找。同時(shí),不同批次的產(chǎn)品也應(yīng)分開堆放,以便于追溯和質(zhì)量控制。
避免重壓:堆放高度要適中,不宜過高,以免底層的紙張受到過大壓力而變形或損壞。一般來說,堆放高度以不超過 2 米為宜。
包裝防護(hù)
原包裝保留:如果食品牛皮紙?jiān)谏a(chǎn)后有原包裝,如塑料薄膜包裝或紙箱包裝,應(yīng)盡量保留原包裝,以起到防潮、防塵和保護(hù)的作用。
二次包裝:對(duì)于一些長期存放或容易受潮的牛皮紙,可以考慮進(jìn)行二次包裝,如用塑料薄膜進(jìn)行纏繞包裝,或者放入密封的塑料袋中,以增強(qiáng)防潮性能。
防蟲害和鼠害
保持清潔:倉庫要保持清潔衛(wèi)生,定期打掃,避免食物殘?jiān)螂s物堆積,以減少蟲害和鼠害的滋生源。
防治措施:可以在倉庫中放置防蟲劑、滅鼠藥等,但要注意避免這些藥劑與牛皮紙直接接觸,以免污染紙張。同時(shí),要定期檢查防蟲和滅鼠效果,及時(shí)更換藥劑。
此外,還需定期對(duì)存放的食品牛皮紙進(jìn)行檢查,查看是否有受潮、發(fā)霉、蟲害等情況,如有問題應(yīng)及時(shí)處理。