食品級(jí)牛卡紙是一種用硫酸鹽針葉木漿為原料生產(chǎn)的紙張，由于其具有良好的強(qiáng)度和安全性，符合食品包裝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，可用于直接或間接接觸食品的包裝。
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生產(chǎn)工藝：
原料準(zhǔn)備：主要原料是硫酸鹽針葉木漿，這種木漿通過(guò)化學(xué)蒸煮法從針葉木中提取。在提取過(guò)程中，會(huì)對(duì)木材進(jìn)行剝皮、切片等預(yù)處理，然后在高溫高壓的蒸煮鍋中加入氫氧化鈉和硫化鈉等化學(xué)藥劑，使木材纖維分離出來(lái)。
造紙過(guò)程：經(jīng)過(guò)篩選和凈化后的木漿進(jìn)入造紙機(jī)。在造紙機(jī)中，木漿首先在流漿箱中均勻分布，然后通過(guò)網(wǎng)部脫水形成濕紙幅。接著，濕紙幅在壓榨部進(jìn)一步脫水，并通過(guò)干燥部進(jìn)行干燥。最后，經(jīng)過(guò)壓光機(jī)壓光，使紙張表面平整光滑，從而得到牛卡紙。在整個(gè)造紙過(guò)程中，對(duì)于食品級(jí)?？垼瑫?huì)更加嚴(yán)格地控制化學(xué)添加劑的使用和生產(chǎn)環(huán)境的清潔。
后處理：一些食品級(jí)?？埧赡軙?huì)經(jīng)過(guò)涂布等后處理工藝，以增強(qiáng)其防潮性、光澤度或印刷適應(yīng)性。例如，采用食品級(jí)的防潮涂料進(jìn)行涂布，可以有效提高紙張的防潮性能。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
食品安全標(biāo)準(zhǔn)：必須符合國(guó)家和國(guó)際相關(guān)的食品安全法規(guī)，如我國(guó)的 GB 4806.8 - 2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)紙張中的重金屬含量、微生物指標(biāo)（如菌落總數(shù)、大腸菌群等）以及可能遷移到食品中的有害物質(zhì)進(jìn)行了嚴(yán)格限制。
物理性能標(biāo)準(zhǔn)：包括定量（每平方米紙張的重量）、厚度、抗張強(qiáng)度、耐破強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度等指標(biāo)。例如，定量一般在 150 - 450g/m2之間，不同的應(yīng)用場(chǎng)景對(duì)定量有不同的要求；抗張強(qiáng)度和耐破強(qiáng)度要達(dá)到相應(yīng)的數(shù)值，以確保包裝的完整性。
